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Escasez en Cuba

La última cena (1495-1498) / Autor: Leonardo da Vinci

Sobremesa

«Somos lo que comemos», me dijo alguien mientras almorzábamos. No era la primera vez que escuchaba la expresión, pero sí la primera vez que la pensé como algo más que un eslogan promocional de dietas para adelgazar. Después, otra persona…

Layna Fernández. Oxímoron Cuba.

Viaje a la Cuba del oxímoron

Layna Fernández ha viajado varias veces desde España para fotografiar Cuba. La última, entre enero y febrero de este año, justo en la frontera de la crisis global del nuevo coronavirus. Durante un mes recorrió la nación caribeña junto a…

Foto: El Estornudo

La continuidad dakota

Al pie de la carretera había un arbolito de almendras de fronda tupida y debajo tres hombres blancos que rondaban los 50 años. Dos estaban sentados sobre piedras y uno, acaso el dueño de una casa rústica de madera que…

Alimentación en Cuba

Tributo

Lo más especial del primero de enero es que es feriado, lo cual resulta muy útil si quieres emborracharte la noche anterior y pasar la resaca en paz.

Desabastecimiento en una tienda de La Habana / Foto: El Estornudo

Cuba: «La cosa está (más) mala»

¿Alguien recuerda cuando hace unos cinco años se perdieron al unísono los condones y las cervezas en La Habana, y hacíamos chistes en Facebook sobre esa «feliz» coincidencia que al menos nos salvaría de embarazos indeseados y enfermedades venéreas?

La autora dando de comer a su padre en el año 1991/Foto: Cortesía de la autora

Lo peor siempre fue la escasez

En toda nuestra historia de experimentación socialista nunca ha habido nada peor que el Período Especial. Ningún enemigo ha sido más terrible que el hambre, que la miseria, y ninguna guerra ha sido más dura de pelear que la guerra diaria por la sobrevivencia.

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